В это трудно поверить, но в Убуде (Бали) есть гораздо больше, чем великолепные водопады, столетние храмы, пышные джунгли и прекрасные рисовые поля. В частности, здесь потрясающая еда! Расположенный в самом центре Бали (одного из лучших островов Азии), Убуд является абсолютной меккой для гурманов! Город может похвастаться невероятно разнообразной кухней, предлагая одни из лучших мест для еды на Бали.
Но при всем многообразии кафе, варунгов, ресторанов и ресторанов высокой кухни, где можно попробовать все эти удивительные блюда, выбор может оказаться непростым. Вот тут-то и приходит на помощь этот путеводитель. Чтобы помочь вам найти абсолютно лучшие места для ужина в Убуде, мы составили карту 13 самых невероятных ресторанов Убуда, которые стоит добавить в ваш маршрут по Бали.
Bebek Bengil
Если вы ищете ресторан в Убуде с видом, вам не нужно искать дальше, чем Bebek Bengil. Расположенный среди рисовых полей и окруженный пышной зеленью, Bebek Bengil предлагает одно из самых красивых мест, которое только можно себе представить. Это популярный ресторан, который почитается как место, где можно отведать хрустящую утку в Убуде!
Помимо утки, которую обязательно нужно попробовать, здесь есть множество других традиционных балийских блюд, таких как Nasi Campur Bali, балийская копченая курица и Ayam Kampung Pelalah. Конечно, есть и варианты в западном стиле, такие как паста, салат, морепродукты, а также вегетарианские варианты для более привередливых едоков.
- Расположение: Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud.
Кафе «Лотос
Кафе Lotus расположено прямо на оживленной главной улице Убуда между дворцом Убуда и музеем Puri Lukisan. Оно также находится в нескольких минутах ходьбы от рынка Убуда. Помимо отличного расположения, кафе Lotus отличает от других мест, где можно поесть на Бали, его удивительно спокойная обстановка. В самом деле, вы, скорее всего, забудете об оживленных улицах, которые находятся всего в нескольких шагах от вас.
Как только вы войдете на территорию, вас ждет великолепный оазис. Большой пруд, полный цветов лотоса, просто восхитителен, а возвышающийся храм Сарасвати Пура Таман Кемуда создает прекрасный фон. Но это еще не все! Весь комплекс окружен вековыми деревьями магнолии и десятками распускающихся орхидей.
- Расположение: Джалан Райя, Убуд.
Locavore
Названный одним из 50 лучших ресторанов Азии в 2019 году, Locavore — это настоящий кулинарный опыт с момента, когда вы садитесь за стол, и до того, как вы уходите. Ресторан специализируется на местных и устойчивых балийских ингредиентах с современным европейским уклоном. На выбор предлагается два дегустационных меню. Первое называется «Locavore», это вариант с морепродуктами и вегетарианскими блюдами, а второе — вегетарианское дегустационное меню.
Поскольку это одно из лучших мест для ужина в Убуде, вам нужно будет забронировать столик за несколько месяцев вперед. Дегустационное меню стоит 1 250 000 IDR (~85 долларов США) на человека, что довольно дорого, но стоит каждого пенни! Locavore — это обязательное дополнение к любой поездке на Бали!
- Расположение: 10 Jalan Dewi Sita, Убуд.
Кафе «Пчелка
Bee Cafe — это красивое кафе в Убуде, окруженное рисовыми полями. Оно является частью отеля Adiwana Bee House, который находится в конце длинной дороги, ведущей прямо через рисовые поля. Все, что вы можете увидеть вокруг — это зеленые поля, пальмы и природа. Хотя ресторан находится всего в 15 минутах езды от центра Убуда, он хорошо спрятан от убудской суеты и шума. Если у вас есть возможность, постарайтесь остановиться в отеле на несколько ночей, потому что он действительно великолепен и уникален! Таким образом, вы также сможете попробовать их восхитительный завтрак и меню у бассейна.
Здесь всего около десяти столиков, поэтому здесь очень спокойно и не так много народу. Еда очень вкусная, много как здоровых, так и сладких блюд. Здесь также много вегетарианских блюд, а для мясоедов есть потрясающие ребрышки. Обязательно попробуйте традиционные балийские блинчики. Эти блинчики со сладкой кокосовой стружкой внутри — самое вкусное лакомство! Обязательно попробуйте курицу сатэй — это очень типичное балийское блюдо, и здесь его готовят очень хорошо.
- Расположение: Jl Sawah Indah, Peliatan, Ubud, Gianyar.
Ознакомьтесь со всеми достопримечательностями Убуда в нашей статье: район Убуд, перейдя по ссылке.
DUMBO Bali
Ресторан-сестра еще трех замечательных мест для гурманов на Бали (The Elephant, Cafe Zucchini и Green Ginger Noodle House), DUMBO сочетает в себе потрясающий архитектурный дизайн, креативную миксологию, отличную музыку и настоящую итальянскую кухню. Это идеальный ресторан в Убуде, чтобы насладиться пиццей из дровяной печи с прекрасным видом после дня, проведенного на Бали.
Когда вы входите через модный коктейль-бар, легко принять DUMBO за очередной шикарный микро-бар. Но когда вы подниметесь по лестнице, спрятанной в задней части здания, вы окажетесь в современном ресторане с высокими потолками, открытой кухней и поразительной дровяной печью для пиццы, гордо носящей название DUMBO!
- Расположение: Jalan Raya Sanginggan, Убуд.
Lazy Cats Cafe
Если вы впервые посещаете Бали, Убуд — одно из лучших мест для посещения. К счастью для вас, он полон удивительных кафе и ресторанов, а кафе Lazy Cats — определенно одно из лучших мест для еды в Убуде! Расположенное всего в 6 минутах ходьбы от Дворца Убуда или прогулки по хребту Кампухан, это идеальное место для сытного завтрака после утренней прогулки. Кафе открыто до 10 вечера, так что если вы не ранняя пташка, вы можете выбрать обед или ужин.
Lazy Cats Café — это кафе в индустриальном стиле с винтажным настроением, где вы найдете множество разноцветных маленьких стульев, пышные зеленые растения и интересные картины, висящие на стенах. Выбор блюд рассчитан на вегетарианцев и веганов, и в меню вы найдете все классические блюда Бали, такие как тосты с авокадо, смузи-боулы и блинчики. Широкий выбор меню делает это место идеальным практически для всех! Поскольку в кафе вы также найдете несколько розеток и отличный Wi-Fi, это отличный выбор для цифровых кочевников.
- Расположение: Jl. Raya Ubud No.11, Убуд
Amori Villas
Независимо от того, голодны вы или нет, посещение великолепного отеля Amori Villas является обязательным условием пребывания в Убуде. Этот небольшой роскошный отель имеет самую красивую архитектуру, а его расположение делает его еще более особенным. Как только вы войдете через главные ворота, вы будете поражены количеством зелени вокруг.
Обеденная зона находится прямо напротив стойки регистрации, и из нее открывается невероятный вид на весь курорт и сверкающий бесконечный бассейн. Помимо живописного вида, даже деревянные стулья и столы являются произведениями искусства с замысловатой резьбой. Кроме того, прямо перед вашим обеденным столом находится красивый маленький фонтан, полный лилий.
- Расположение: Dukuh, Jl. Keliki Kawan, Pejeng Kawan, Tampaksiring, Kabupaten Gianyar.
Медная кухня и бар
После долгого, насыщенного дня знакомства с местной культурой и захватывающими дух водопадами в окрестностях Убуда все, что вам хочется сделать, — это побаловать себя роскошным ужином. И если говорить о высокой кухне, то лучшего ресторана в Убуде, чем Copper Kitchen & Bar, не найти. Являясь частью отеля Bisma Eight, это секретное место на Бали расположено на его крыше. Здесь царит теплая, уютная атмосфера, которая расслабляет ваши чувства.
Более того, Bisma Eight также является одним из лучших мест для проживания в Убуде, Бали! В целом, Copper Kitchen обеспечивает идеальную обстановку для романтического вечера, дополненного восхитительными блюдами. Персонал очень дружелюбен и высокопрофессионален в обслуживании. Не упустите возможность пообедать здесь, если будете в Убуде! В ресторане Copper Kitchen & Bar вы найдете прекрасное сочетание аутентичной индонезийской и современной западной кухни.
- Расположение: Jl. Bisma, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar.
Танах Гаджах
Ресторан Tanah Gajah (ранее Chedi Club) пристроен к одноименному роскошному отелю и расположен в 10 минутах езды от центра Убуда. Из ресторана открывается фантастический вид на рисовые поля через большие стеклянные двери, которые открыты большую часть года, что создает ощущение, что вы едите на ярких зеленых полях. Это уникальная обстановка для трапезы и идеальное место, чтобы насладиться алкогольным коктейлем.
Помимо завтраков, обедов и ужинов, здесь можно заказать послеобеденный чай, а каждое воскресенье здесь устраивается барбекю с жареным поросенком и другим мясом. Более того, есть даже невероятная прогулка на воздушном шаре, чтобы поднять ваши впечатления от ужина на новый уровень!
- Расположение: Jl. Goa Gajah, Tengkulak Kaja Ubud, Gianyar.
Sunset Cafe & Bungalow
Ни одна поездка в Убуд не будет полной без наслаждения вкусным балийским обедом с видом на рисовые поля. Лучшее место для этого? Sunset Café and Bungalow, скрытая жемчужина Бали! Расположенное всего в двух шагах от знаменитой прогулки по хребту Кампухан, кафе Sunset — идеальное место для посещения после насыщенного дня знакомства с Убудом.
И несмотря на великолепные виды и невероятную обстановку, еда здесь — главная достопримечательность! Вегетарианское карри — одно из лучших блюд на Бали, а вишенкой на вершине является дружелюбный хозяин, который охотно делится своими историями и воспоминаниями об Убуде, когда он был маленькой, тихой деревушкой без туристов.
- Расположение: Jl. Subak Sok Wayah, Ubud, Kecamatan Ubud.
Лиап Лиап
В Убуде полно удивительных мест, где можно поесть, но если вы предпочитаете стейк, обратите внимание на Liap Liap. Этот современный ресторан-гриль с вкусным индонезийским колоритом идеально подходит для любителей морепродуктов и мяса. Такие вкусные блюда, как папуасский краб в самбале Баладо, бараньи отбивные с соевым соусом и мисо и филе реберного глаза Black Angus, сделают ваш выбор незабываемым.
В ресторане Liap Liap царит непринужденная атмосфера в интимной обстановке с красивой деревенской мебелью. Огромный дровяной гриль в окне ресторана привлечет ваше внимание еще на улице, а еда вызовет у вас желание посетить его снова, чтобы попробовать еще одно вкусное блюдо из обширного меню. В дополнение к впечатляющему меню блюд вы также найдете большой выбор напитков. Здесь найдется что-то для каждого: местное и импортное пиво, безалкогольные напитки, фирменные и классические коктейли.
- Liap of The Day: Следите за ежедневным Liap of The Day и специальным обедом Liap из 2 блюд с 12:00 до 17:00.
- Расположение: Jl. Monkey Forest, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar.
Савобали
Если вы хотите подкрепиться здоровой местной пищей по очень разумной цене, этот ресторан в Убуде — то, что нужно. Sawobali предлагает шведский стол на обед и ужин всего за 75 000 рупий. По утрам ресторан работает как вегетарианская пирожковая и кофейня, а затем шведский стол сервируется каждый день с 13:00 до 23:00. Здесь довольно большой выбор, включая 10-12 горячих блюд и полдюжины салатов, а также несколько местных десертов на основе риса. Если вам захочется съесть кусочек торта в западном стиле, у них есть и такие, но они не входят в стоимость шведского стола.
Напитки, такие как смузи, соки, кофе и чай, оплачиваются отдельно, хотя в буфете есть холодная вода. Все блюда в буфете веганские, есть также много вариантов без глютена. Некоторые блюда готовятся из искусственного мяса, но многие из них включают свежие овощи, тофу или темпех — все эти продукты широко распространены в традиционной балийской кухне. Это отличный вариант не только для веганов на Бали, но и для всех, кто любит вкусную и в то же время здоровую пищу.
- Расположение: Сукма Кесума 19, Убуд.
Ресторан Indus
В стране, наполненной красивыми местами и ресторанами, в популярном городе Убуд находится один из самых атмосферных ресторанов. Ресторан Indus расположен в прекрасном старинном здании с вырезанными вручную колоннами и полами из терраццо. Его уютный открытый главный обеденный зал обставлен тиковой мебелью, а из окон открывается вид на глубокие, зеленые джунгли хребта Тьямпухан и гору Агунг. Помимо привычных обеденных столов, здесь есть секция с диванами, которая является чрезвычайно непринужденной и популярной среди семей.
Особенно вкусными блюдами в меню азиатской кухни могут быть хрустящие чипсы для закусок и ароматные креветки карри. Здесь также есть много креативных веганских вариантов — например, тыквенно-картофельные самосы или тофу в банановых листьях. Не пропустите пятницу Twilight Cocktails and Fresh Fish, чтобы получить поистине уникальный опыт!
- Расположение: Jl. Raya Sanggingan No.88X, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar.
Если вы находитесь в районе Убуда, то рекомендуем посетить лучшие музеи Убуда.
